Karin Wittenstein / Vita
Karin Wittenstein. Expertin für Lebensgenuss
Karin Wittenstein gilt im deutschsprachigen Raum als Expertin für die Themen Genuss und Lebensgenuss. Ihr Unternehmensmotto heißt «Entscheidung Genuss», denn für sie sind Genuss und Lebensgenuss in erster Linie eine bewusste Entscheidung. Kulinarik, Kunst, Kultur, Architektur, Literatur, Ästhetik und Design sind seit ihrer Kindheit ihr Lebenselixier. So lag es auf der Hand, aus diesen Leidenschaften ihre Lebensaufgabe zu machen und sich in diesem Bereich selbständig zu machen.
Karin Wittenstein blickt inzwischen auf knapp 30 Jahre Erfahrung in der Genuss-, Gastronomie- und Event-Branche. Was mit einem Geschäft für Feinkost, Weine und Produkte rund um Design und Lifestyle begann, entwickelte sich weiter mit drei Restaurants, einem renommierten Cateringunternehmen und diversen Kochschulen. Dennoch war sie nie „nur“ Gastronomin, vielmehr eine leidenschaftliche Gastgeberin. Es gelang ihr mit ihren außergewöhnlichen Ideen und ihrem Mut anders zu denken, jedes Event in jeder Location für ihre Gäste zu unvergesslichen Erlebnissen werden zu lassen.
Karin Wittenstein kennt die unterschiedlichsten Facetten des Lebens, inklusive privater und unternehmerischer Krisen. Durch langjährige «Lebensarbeit» weiß sie, wie Menschen aus diesen Krisen herauskommen und allen Widrigkeiten zum Trotz zuversichtlich in die Zukunft schauen, um diese neu zu gestalten. Mittlerweile hilft die gebürtige Fränkin Unternehmern und Privatpersonen, aus solchen Krisen souverän und würdig herauszukommen. Auch in schweren und ausweglosen Zeiten können tägliche Genussmomente, die in den Alltag integriert werden, Zuversicht und Lebensfreude geben. In vielen Fällen ist Lebensgenuss sogar die Rettung aus jeder wie auch immer gearteten Krise.
Ein Mentoring mit mir ist ein Gewinn für jeden Menschen, der ein erfülltes, zufriedenes, glückliches und stimmiges Leben führen möchte.